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Zutaten: 6 Lauch-Zwiebeln 1 Rettich 500g Schweinefleich 4 Esslöffel Soja Sauce 1 Esslöffel Merin 2 Teelöffel Daschi Pulver Zubereitung: ca 3l Wasser in einen Topf geben. Rettich in kleine Stücke schneiden / Schweinefleisch 🥩 in Streifen schneiden und weich kochen. Während das Fleisch und der Rettich kocht die Lauch-Zwiebeln in kleine Ringe schneiden und auch…
Zutaten: Okra Schoten🥒 500g Rinder Hackfleisch 🐂 Pfeffer / Salz Soja Sauce Oyster Sauce 🐚 Butter Sesam Öl 3 Zwiebeln 🌰 Pankow Mehl Milch 🥛 Zubereitung: Zwiebeln zerkleinern🔪 und dazu in Milch🥛 eingeweichtes Pankow Mehl mit Salz / Pfeffer und Soja Sauce unter das Hackfleisch 🐂 mischen. Dann die Okra Schoten 🥒 mit einem Mantel…
Zutaten: Chinakohl Schweinefleisch 250g 🐖 Japanisches Ingwer Pesto (salzig) Bull Sauce 3 Zwiebeln 🌰 Salz / Pfeffer Zubereitung: Schweinefleisch in Streifen schneiden 🔪 und mit Zwiebeln anbraten. Wenn das Fleisch durch gebraten ist den Chinakohl dazu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann ein Teelöffel japanisches Ingwer Pesto / 5 Esslöffel Bull Sauce dazu geben….
Zutaten: Hackfleisch vom Rind (600g) Milch Pfeffer Salz 1 Ei Soja Sauce Pankow Mehl Rettich Schnittlauch Sesam Öl Zubereitung: Pankow Mehl mit Milch vermischen bis es die Konsistenz von Baby Brei hat. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und alles mit einem Ei und dem Brei 🍼 aus Pankow Mehl und Milch vermischen. Dann Frikadellen…